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O que é Queijo fontina e Dulce de leche


O que é Dulce de leche e Queijo fontina


O que é

O que é
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.   
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.   

Cor
marfim   
Castanho   

Queijo fontina e Dulce de leche Sabor
cremoso, suave, Tarte   
Sweet   

Queijo fontina e Dulce de leche Aroma
brando, cheiro azedo   
Sweet   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
Itália   
Argentina   

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