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Roquefort Queijo
Roquefort Queijo

Queijo azul
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Queijo azul

O que é Roquefort Queijo e Queijo azul

1 O que é
1.1 O que é
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue
1.1.1 Cor
azul
não disponível
1.1.2 Sabor
salgado, afiado, Tangy
salgado, afiado, Tangy
1.1.3 Aroma
cheiro azedo, Forte
cheiro azedo, Forte
1.1.4 Vegetariano
não
não
1.2 Procedência
França
Europa, França