Qué es
Color
Sabor
Aroma
Vegetariano
Origen
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.
salado, Afilado, fuerte y picante del
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
salado, Afilado, fuerte y picante del