O que é Roquefort Queijo e Dulce de leche

Roquefort Queijo

Dulce de leche

Add ⊕

1 O que é

1.1 O que é

Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.

Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.

1.1.1 Cor

azul

Castanho

1.1.2 Sabor

salgado, afiado, Tangy

Sweet

1.1.3 Aroma

cheiro azedo, Forte

Sweet

1.1.4 Vegetariano

não

sim

1.2 Procedência

França

Argentina

Comparação de produtos lácteos

Roquefort Queijo vs Creme de queijo

Roquefort Queijo vs Creme

Roquefort Queijo vs Caramelo

Tipos de queijo

Tilsit Queijo fatos

Queijo fatos

Paneer fatos

Queijo tipo cottage...

Creme de queijo fatos

Creme fatos