Ce este
Roquefort este o brânză albastră franceză, Made din lapte de oaie.
Dulce de leche este un confecție preparat prin încălzirea încet lapte indulcit Pentru a crea o substanță care derives Gustul său de la Maillard reacție, Schimbarea Aromă și culoare.
Culoare
Albastru
Maro
Aromă
Sărat, ascuțit, astringent
Dulce
Aromă
miros acru, Puternic
Dulce
Vegetarian
Nu
da
Origine
Franţa
Argentina