काय आहे
रॉकयेफोवर्ट हे फ्रेंच ब्लू चीज़ आहे जे मेंढ्याच्या दूध पासून बनवले आहे.
दुल्से डी लिश हळू हळू, मेलेर्ड प्रतिक्रिया पासून त्याची चव आणि रंग बदलून एक पदार्थ तयार करण्यासाठी गोड दूध गरम तयार मिठाई आहे.
रंग
निळा
तपकिरी
चव
खारट, तीक्ष्ण, तिखट
गोड
सुगंध
आंबट वास, स्ट्रॉंग
गोड
शाकाहारी
नाही
होय
मूळ
फ्रान्स
अर्जेंटिना