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O que é Romano queijo e Roquefort Queijo


O que é Roquefort Queijo e Romano queijo


O que é

O que é
Romano é um queijo italiano, predominantemente feito de leite de vaca, leite de cabra ou leite de ovelha, e às vezes uma mistura de dois ou todos estes.  
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.  

Cor
pálido amarelo  
azul  

Sabor
brando, afiado, Tangy  
salgado, afiado, Tangy  

Aroma
Forte  
cheiro azedo, Forte  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
Itália  
França  

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Tipos de queijo

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