क्या होता है रोमानो चीज़ और रोकफोर्ट चीज़
क्या है
रोमानो एक इतालवी चीज़ है। मुख्य रूप से गाय का दूध, भेड़ का दूध या बकरी के दूध से बनता है, और कभी कभी इनमेंसे दो या इन सब का एक मिश्रण करके बनाया जाता है।
रोकफोर्ट भेड़ के दूध से बना, फ्रांसीसी ब्लू चीज़ है।
रोमानो चीज़ और रोकफोर्ट चीज़ स्वाद
सौम्य, तेज़, टैंगी
नमकीन, तेज़, टैंगी
रोमानो चीज़ और रोकफोर्ट चीज़ सुगंध
गहन
खट्टे गंध, गहन