Ce este
Romano este o brânză italiană, fabricată din lapte Predomină de vacă, lapte de oaie sau de capră de lapte, și, uneori, un amestec de două sau toate aceste.
Roquefort este o brânză albastră franceză, Made din lapte de oaie.
Culoare
Galben pal
Albastru
Romano Brânză Și Roquefort Brânză Aromă
Blând, ascuțit, astringent
Sărat, ascuțit, astringent
Romano Brânză Și Roquefort Brânză Aromă
Puternic
miros acru, Puternic