O que é Queijo tipo cottage e Paneer

Queijo tipo cottage

Paneer

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1 O que é

1.1 O que é

Queijo cottage, queijo branco branda feita a partir da coalhada de leite.

Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.

1.1.1 Cor

não disponível

branco

1.1.2 Sabor

não disponível

leitoso

1.1.3 Aroma

não disponível

fresco, leitoso

1.1.4 Vegetariano

não disponível

sim

1.2 Procedência

Chipre, Egito, Grécia, América do Norte e América do Sul

Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan

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