Como fazer Paneer e Queijo mussarela

Paneer

Queijo mussarela

Add ⊕

1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre

um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

não disponível

1.3 Coisas que você precisa

tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador

tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

30- 40 minutos

2- 3 horas

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não aplicável

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

⊕

▶

▼

99,00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

99,00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

▲

Como fazer Iogurte congelado?

⊕

▶

98 (Como fazer Ge..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Validade

5- 7 dias

Comparação de produtos lácteos

Paneer vs Queijo azul

Paneer vs Queijo mussarela

Paneer vs Queijo feta

Tipos de queijo

Queijo tipo cottage...

Creme de queijo fatos

Creme fatos

Caramelo fatos

Queijo feta fatos

Queijo mussarela fa...