O que é Queijo tijolo e Cuajada
O que é
- Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
- É nativa da Winconsin, EUA
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.
Cor
marfim
não disponível
Queijo tijolo e Cuajada Sabor
brando, Aloprado, Sweet, Tangy
não disponível
Queijo tijolo e Cuajada Aroma
cheiro azedo, rico
não disponível
Procedência
Wisconsin, US
Espanha