Queijo tijolo vs Cuajada
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
371,00 kcal
23
88,00 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
23,24 g
20
4,52 g
99+
Carboidratos
2,79 g
99+
6,60 g
39
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
0,51 g
10
6,46 g
99+
Gorduras
29,68 g
99+
4,77 g
31
% Teor de matéria gorda
46 %
16
não disponível
Gordura saturada
24,77 g
99+
2,86 g
27
Gordura trans
124,00 g
15
não disponível
Gordura poliinsaturada
1,04 g
19
0,22 g
99+
Gordura monoinsaturada
11,35 g
11
1,28 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
0,00 mg
99+
16,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
1 080,00 IU
9
99,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg
40
não disponível
Vitamina B2 (riboflavina)
0,35 mg
22
não disponível
Vitamina B3 (niacina)
0,12 mg
32
não disponível
Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg
27
não disponível
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
20,00 ug
16
não disponível
Vitamina B12 (Cobalamina)
1,26 µg
16
não disponível
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
22,00 IU
20
não disponível
Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg
12
não disponível
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,26 mg
23
não disponível
Vitamina K (filoquinona)
2,50 µg
11
não disponível
Minerais
Cálcio
674,00 mg
16
110,00 mg
99+
Ferro
0,43 mg
29
0,00 mg
99+
Magnésio
24,00 mg
20
não disponível
Fósforo
451,00 mg
19
não disponível
Potássio
136,00 mg
99+
131,00 mg
99+
Sódio
560,00 mg
26
100,00 mg
99+
Zinco
2,60 mg
21
não disponível
Outro
Agua
41,11 g
não disponível
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
não disponível
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
não disponível
Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
não disponível
Importância nutricional e usos
Usos
No uses found
NA
Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio
Alergia
Queijo tijolo e Cuajada Sintomas de alergia
cólicas abdominais, tosse, diarréia, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido
não disponível
O que é
O que é
- Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
- É nativa da Winconsin, EUA
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.
Cor
marfim
não disponível
Queijo tijolo e Cuajada Sabor
brando, Aloprado, Sweet, Tangy
não disponível
Queijo tijolo e Cuajada Aroma
cheiro azedo, rico
não disponível
Vegetariano
não
não
Procedência
Wisconsin, US
Espanha
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal
leite 1/2 litro, açucar
Fermentação agente
lençóis Brevibacterium
não aplicável
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap
recipiente, coador
Tempo duração
Preparação Tempo
2- 3 horas
1 hora
tempo de cozimento
25
poucos horas
Tempo de envelhecimento
7- 10 dias
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
50,00 °F
14
39,20 °F
19
Validade
1- 2 semanas
1 mês
