O que é Queijo ricota e Amasi

Queijo ricota

Amasi

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1 O que é

1.1 O que é

Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.

Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.

1.1.1 Cor

branco

1.1.2 Sabor

não disponível

azedar

1.1.3 Aroma

não disponível

leitoso

1.1.4 Vegetariano

não

sim

1.2 Procedência

Itália

África

Comparação de produtos lácteos

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