Was ist Ricotta-Käse und Amasi

Ricotta-Käse

Amasi

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1 Was ist

1.1 Was ist

Ricotta ist ein italienischer Molkenkäse aus Schaf- oder Kuh gemacht, oder italienische Wasserbüffelmilch Molke aus der Käseherstellung übrig.

In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.

1.1.1 Farbe

Weiß

1.1.2 Geschmack

Nicht Verfügbar

Sauer

1.1.3 Aroma

Nicht Verfügbar

Milchig

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

57% Types of Cheese Milchprodukte have it !

✔ ✘

88% Fermented Dairy products Milchprodukte have it !

1.2 Herkunft

Italien

Afrika

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