O que é
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.
Cor
branco
branco
Sabor
azedar
depende de agentes aromatizantes
Aroma
leitoso
-
Vegetariano
sim
sim
Procedência
África
Europa