O que é
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.
O queijo fundido é uma mistura de mais do que um queijo natural e acrescentou com emulsionantes, óleos vegetais saturados, sal extra ,, corante alimentar, soro de leite ou açúcar.
Cor
branco
amarelo
Sabor
azedar
-
Aroma
leitoso
-
Vegetariano
sim
-
Procedência
África
Suíça