O que é Queijo mussarela e Soro de leite coalhado

Queijo mussarela

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1 O que é

1.1 O que é

queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.

Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.

1.1.1 Cor

branco

não disponível

1.1.2 Sabor

leitoso

azedar

1.1.3 Aroma

fresco, leitoso

cheiro azedo

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

Itália

Índia

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