Ciò che è
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.
Burro di latte è un liquido fatto dal processo di zangolatura burro di crema.
Colore
Bianca
-
Sapore
Latteo
Aspro
Aroma
Fresco, Latteo
odore acido
Vegetariano
sì
sì
Origine
Italia
India