Wat is
Mozzarella, een semi-zachte kaas, is een hoog vochtgehalte oorspronkelijk gemaakt van Italiaans buffelmelk door de pasta filata methode.
Karnemelk is een vloeistof bereid volgens de werkwijze van roeren van boter uit room.
Kleur
Wit
-
Smaak
Melkachtig
zuur
Aroma
Vers, Melkachtig
zure geur
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Italië
Indië