O que é Queijo mussarela e Iogurte

Queijo mussarela

Iogurte

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1 O que é

1.1 O que é

queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.

Iogurte, em termos simples, é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas. Lactobacillus e Streptococcus são as bactérias vitais para a textura grossa do iogurte e consistência.

1.1.1 Cor

branco

1.1.2 Sabor

leitoso

cremoso

1.1.3 Aroma

fresco, leitoso

fresco

1.1.4 Vegetariano

sim

não

1.2 Procedência

Itália

países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão

Comparação de produtos lácteos

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