O que é Queijo havarti e Coalhada

Queijo havarti

Coalhada

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1 O que é

1.1 O que é

Havarti é um queijo fresco, semi-soft produzido com leite pasteurizado culta, creme e ingredientes naturais.

Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.

1.1.1 Cor

pálido amarelo

não disponível

1.1.2 Sabor

amanteigado, cremoso

não disponível

1.1.3 Aroma

fresco

não disponível

1.1.4 Vegetariano

sim

não disponível

1.2 Procedência

americano

irlandês

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