O que é Coalhada e Queijo Cheshire

Coalhada

Queijo Cheshire

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1 O que é

1.1 O que é

Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.

Cheshire Cheese é um queijo britânico produzido no condado de Cheshire.

1.1.1 Cor

não disponível

Laranja

1.1.2 Sabor

não disponível

brando, leitoso, Tangy

1.1.3 Aroma

não disponível

aromático

1.1.4 Vegetariano

não disponível

sim

1.2 Procedência

irlandês

Cheshire, England

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