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Coalhada
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Edam Queijo
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O que é Coalhada e Edam Queijo

O que é

O que é

Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.

Cor

-
pálido amarelo

Sabor

-
brando, Aloprado, salgado

Aroma

-
-

Vegetariano

-
não

Procedência

irlandês
países Baixos