O que é Queijo Gjetost e Queijo Brie
O que é
Gjeitost é um norueguês, semi duro, queijo, feito de vaca pasteurizado e leite de cabra.
- queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
- É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
Sabor
caramelo queimado, Sweet
frutoso, brando, Aloprado, Tangy
Aroma
brando
pronunciado, Forte
Procedência
Noruega
França