Wat is Gjetost Cheese en Brie
Wat is
Gjeitost is een Noorse, semi hard, kaas, gemaakt van gepasteuriseerde koe en geitenmelk.
- Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
- Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.
Smaak
verbrande Caramel, Zoet
fruit, mild, Nootachtig, pikant
Aroma
mild
geprononceerd, Sterk
Oorsprong
Noorwegen
Frankrijk