O que é
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
Neufchatel é um queijo de leite de vaca francês, que tem uma textura macia.
Cor
marfim
branco
Sabor
cremoso, suave, Tarte
mushroomy, Aloprado, salgado, afiado
Aroma
brando, cheiro azedo
cheiro azedo
Vegetariano
não
não
Procedência
Itália
França