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Fontinakäse
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Neufchatel Käse

Was ist Fontinakäse und Neufchatel Käse
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1 Was ist
1.1 Was ist
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.
Neufchatel ist ein französisch-Kuhmilch-Käse, die eine weiche Textur hat.
1.1.1 Farbe
Elfenbein
Weiß
1.1.2 Geschmack
Cremig, Glatt, Torte
Pilzig, Nussartig, Salzig, Scharf
1.1.3 Aroma
Mild, Säuerlichen Geruch
Säuerlichen Geruch
1.1.4 Vegetarier
✔ ✘
✔ ✘
1.2 Herkunft
Italien
Frankreich

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