Co jest
Fontina Ser włoski, sera z mleka krowiego, który uzyskał status PDO prawa europejskiego.
Neufchatel jest francuski sera z mleka krowiego, który ma miękką teksturę.
Kolor
kość słoniowa
Biały
Smak
Kremowy, Gładki, tarta
Mushroomy, Orzechowy, Słony, Ostry
Aromat
Łagodny, kwaśny zapach
kwaśny zapach
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Włochy
Francja