O que é Queijo Brie e Zincica
O que é
- queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
- É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.
Cor
não disponível
não disponível
Queijo Brie e Zincica Sabor
frutoso, brando, Aloprado, Tangy
azedar, Sweet
Queijo Brie e Zincica Aroma
pronunciado, Forte
cheiro azedo
Procedência
França
República Checa, Polônia