Co to jest Ser Brie i žinčica
Co jest
- Ser Brie jest francuski miękki ser, nazwany na cześć francuskiego regionu Brie.
- Wykonana jest forma niepasteryzowanego mleka krowiego i ma pikantny smak.
Žinčica lub Žinčice to napój z mleka owczego serwatki podobny do kefiru. Jest produktem ubocznym w procesie wytwarzania sera bryndza.
Kolor
Niedostępne
Niedostępne
Ser Brie i žinčica Smak
Owocowy, Łagodny, Orzechowy, Pikantny
Kwaśny, Słodkie
Ser Brie i žinčica Aromat
Wyraźny, Silny
kwaśny zapach
Pochodzenie
Francja
Republika Czeska, Polska