O que é Queijo Brie e Dulce de leche

Queijo Brie

Dulce de leche

Add ⊕

1 O que é

1.1 O que é

queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.

Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.

1.1.1 Cor

não disponível

Castanho

1.1.2 Sabor

frutoso, brando, Aloprado, Tangy

Sweet

1.1.3 Aroma

pronunciado, Forte

Sweet

1.1.4 Vegetariano

não

sim

1.2 Procedência

França

Argentina

Comparação de produtos lácteos

Queijo Brie vs Queijo Colby

Queijo Brie vs Queijo fontina

Queijo Brie vs Edam Queijo

Tipos de queijo

Camembert Queijo fa...

Queijo havarti fatos

Queijo cheddar fatos

Queijo Cheshire fatos

Queijo Colby fatos

Edam Queijo fatos