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Queijo Brie
Queijo Brie

Dulce de leche
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Queijo Brie
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Dulce de leche

Queijo Brie vs Dulce de leche

Calorias

Calorias em 1 copo

416,00 kcal960,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

334,00 kcal320,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

57,00 kcal45,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

95,00 kcal135,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

101,00 kcal135,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

20,75 g7,00 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

0,45 g55,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

0,45 g50,00 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

27,68 g7,00 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

20 %8 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

17,41 g4,50 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,10 g0,36 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,83 g0,38 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

8,01 g2,14 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

100,00 mg29,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

592,00 IU267,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,07 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,52 mg0,41 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,38 mg0,21 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,24 mg0,02 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

65,00 ug11,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,65 µg0,31 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg2,60 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

20,00 IU6,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,50 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,24 mg0,20 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,30 µg1,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

184,00 mg251,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,50 mg0,17 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

20,00 mg22,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

188,00 mg193,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

152,00 mg350,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

629,00 mg129,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

2,38 mg0,79 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

48,42 g28,71 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico
mantenha sentir completo, presença de cálcio, fornece energia

Outros benefícios gerais

estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
-

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
deliciosa fórmula de bronzeamento, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio

Alergia

Sintomas de alergia

congestionamento, dificuldade em respirar, dor de cabeça, pressão sangue alta, Hives, aumento da frequência cardíaca, coceira nos olhos, espirros
cólicas abdominais, cólica, tosse, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, marejados olhos, pieira

O que é

O que é

  • queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
  • É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.

Cor

-
Castanho

Sabor

frutoso, brando, Aloprado, Tangy
Sweet

Aroma

pronunciado, Forte
Sweet

Vegetariano

não
sim

Procedência

França
Argentina

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

cultura mm100, coalho, o leite de vaca não pasteurizado
bicarbonato de sódio, leite, açucar, extrato de baunilha

Fermentação agente

molde camemberti penicillium, molde candidum penicillium
-

Coisas que você precisa

prensa de queijo, peso pesado, Knife, Mould with ladle, Plastic wrap
2 tigelas, Molho panela, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento
2- 3 horas

tempo de cozimento

25
180

Tempo de envelhecimento

7- 10 dias
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

40,00 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

5- 7 dias
2- 3 semanas