Wat is Quark en Brick Cheese
Wat is
Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.
- Brick kaas is een baksteen vormige kaas, gemaakt van gepasteuriseerde koemelk.
- Het is inheems in Winconsin, US
Kleur
Niet beschikbaar
ivoor
Quark En Brick Cheese Smaak
Niet beschikbaar
mild, Nootachtig, Zoet, pikant
Quark En Brick Cheese Aroma
Niet beschikbaar
zure geur, Rijk
Vegetarisch
Niet beschikbaar
Nee
Oorsprong
Duitsland
Wisconsin, US