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Qué es Proteína de suero y Suero de la leche


Qué es Suero de la leche y Proteína de suero


Qué es

Qué es
suero de leche es una sustancia natural, la parte líquida de la leche fresca que queda de fabricación de queso.  
Buttermilk es un líquido fabricado por el procedimiento de batir la mantequilla de crema.  

Color
blanco  
-  

Sabor
depende sobre añadido condimento agentes  
agrio  

Aroma
-  
olor agrio  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Europa  
India  

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Los productos lácteos ricos en proteínas

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