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Minha dieta de laticínios


O que é Proteína de soro e Smetana


O que é Smetana e Proteína de soro


O que é

O que é
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.  
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.  

Cor
branco  
-  

Sabor
depende de agentes aromatizantes  
azedar  

Aroma
-  
leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Europa  
Rússia  

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Comparação de produtos lácteos

Alimentos lácteos ricos em proteínas

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