Wat is wei-eiwit en Smetana
Wat is
Wei is een natuurlijke stof, het vloeibare deel van verse melk die is overgebleven van het maken van kaas.
Smetana is een dikke, geel-wit en licht zure proeverij crème die ongeveer 40% van melkvet bevat.
Smaak
Hangt af van toegevoegde smaakstoffen
zuur