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O que é Proteína de soro e Kulfi


O que é Kulfi e Proteína de soro


O que é

O que é
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.   
Kulfi é uma sobremesa congelada indiano. Ele vem em várias diferentes e se assemelha Sorvete, exceto que ele é mais denso e cremoso.   

Cor
branco   
não disponível   

Proteína de soro e Kulfi Sabor
depende de agentes aromatizantes   
cremoso, leitoso, Sweet, Grosso   

Proteína de soro e Kulfi Aroma
não disponível   
leitoso   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Europa   
subcontinente indiano   

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Comparação de produtos lácteos

Alimentos lácteos ricos em proteínas

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