Wat is wei-eiwit en kulfi
Wat is
Wei is een natuurlijke stof, het vloeibare deel van verse melk die is overgebleven van het maken van kaas.
Kulfi is een Indiase bevroren dessert. Het komt in diverse verschillende en lijkt IJs, behalve dat het is dichter en romiger.
Kleur
Wit
Niet beschikbaar
wei-eiwit En kulfi Smaak
Hangt af van toegevoegde smaakstoffen
Romig, Melkachtig, Zoet, Dik
wei-eiwit En kulfi Aroma
Niet beschikbaar
Melkachtig
Oorsprong
Europa
Indisch subcontinent