O que é Proteína de soro e Cacik
O que é
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.
Cor
branco
não disponível
Proteína de soro e Cacik Sabor
depende de agentes aromatizantes
azedar
Proteína de soro e Cacik Aroma
não disponível
fresco, cheiro azedo
Procedência
Europa
Turkey