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O que é Cacik e Proteína de soro
f
Cacik
Proteína de soro
O que é Proteína de soro e Cacik
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Como fazer
todos
O que é
O que é
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.
Cor
-
branco
Sabor
azedar
depende de agentes aromatizantes
Aroma
fresco, cheiro azedo
-
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Turkey
Europa
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Cacik vs Roquefort Queijo
Cacik vs Iogurte búlgaro
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