O que é Cacik e Proteína de soro
O que é
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.
Cor
não disponível
branco
Cacik e Proteína de soro Sabor
azedar
depende de agentes aromatizantes
Cacik e Proteína de soro Aroma
fresco, cheiro azedo
não disponível
Procedência
Turkey
Europa