O que é Pele de leite e Tilsit Queijo
O que é
Leite pele refere-se a pele pegajosa de proteína que se forma no topo de leite e de leite que contêm líquidos.
Tilsit queijo é queijo duro semi, amarelo claro na textura, feito a partir de leite de vaca pasteurizado ou não pasteurizado.
Cor
branco
pálido amarelo
Sabor
cremoso, leitoso, Grosso
cremoso, brando, Piquant, picante