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Como fazer Pele de leite e Tilsit Queijo


Como fazer Tilsit Queijo e Pele de leite


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite   
leite de vaca pasteurizado, coalho, cultura iniciadora   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente   
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Mould with ladle, Plastic wrap   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
não aplicável   
3-9 meses de envelhecimento   

tempo de cozimento
15   
40   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
1 mês   
2- 3 semanas   

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