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Minha dieta de laticínios


Tilsit Queijo vs Buffalo coalhada


Buffalo coalhada vs Tilsit Queijo


Calorias

Calorias em 1 copo
357,00 kcal  
99+
232,00 kcal  
38

Calorias
340,00 kcal  
34
63,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
104,00 kcal  
99+
21,00 kcal  
16

Calorias em 1 oz
96,00 kcal  
99+
95,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
340,00 kcal  
99+
95,00 kcal  
25

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
24,41 g  
15
5,25 g  
99+

Carboidratos
1,88 g  
99+
7,04 g  
37

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,10 g  
2
7,04 g  
99+

Gorduras
25,98 g  
99+
1,55 g  
11

Teor de matéria gorda
50 %  
35
7 %  
7

Gordura saturada
16,78 g  
99+
1,00 g  
9

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,72 g  
38
0,04 g  
99+

Gordura monoinsaturada
7,14 g  
37
0,43 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
29,00 mg  
37
6,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 045,00 IU  
12
90,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,06 mg  
14
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,36 mg  
21
0,19 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,21 mg  
30
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
30
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
20,00 ug  
18
2,50 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
2,10 µg  
7
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
2,10 mg  
17

Vitamina D
0,50 IU  
99+
1,80 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,30 µg  
15
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,29 mg  
28
0,20 mg  
36

Vitamina K (filoquinona)
14,50 µg  
3
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
700,00 mg  
14
121,00 mg  
99+

Ferro
0,23 mg  
99+
0,20 mg  
99+

Magnésio
13,00 mg  
36
22,00 mg  
25

Fósforo
500,00 mg  
12
110,00 mg  
99+

Potássio
65,00 mg  
99+
234,00 mg  
25

Sódio
753,00 mg  
14
70,00 mg  
99+

Zinco
3,50 mg  
9
0,00 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
42,86 g  
75,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico  
absorps de cálcio e vitamina B, Aids ressaca, aumenta a fertilidade, remédio para tratar a indigestão e inchaço, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, reduz o calor do corpo, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele radiante e bonita, Natural caseiro facial máscara, fornece a pele macia, saudável e brilhante, remove olheiras, acalma a irritação da pele  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
anafilaxia, cólicas, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, marejados olhos, pieira  
dor abdominal, tosse, diarréia, dificuldade em respirar, Hives, Tinhoso erupções, náusea, nariz escorrendo ou entupido, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Tilsit queijo é queijo duro semi, amarelo claro na textura, feito a partir de leite de vaca pasteurizado ou não pasteurizado.  
  • Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala
  •   

Cor
pálido amarelo  
-  

Sabor
cremoso, brando, Piquant, picante  
azedar  

Aroma
Forte  
leitoso  

Vegetariano
não  
sim  

Procedência
Suíça  
Índia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite de vaca pasteurizado, coalho, cultura iniciadora  
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite  

Fermentação agente
-  
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus  

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Mould with ladle, Plastic wrap  
recipiente, Molho panela  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3-9 meses de envelhecimento  
noite para o dia  

tempo de cozimento
40  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
2- 3 semanas  
2- 3 semanas  

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Tipos de queijo

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