Ciò che è Pelle di latte e Limburger Formaggio
Ciò che è
pelle di latte si riferisce alla pelle appiccicosa di proteina che si forma sulla parte superiore di latte e di latte contenenti liquidi.
Limburger è un latte di mucca, formaggio a pasta molle semi, con una crosta lavata.
Sapore
Cremoso, Latteo, Denso
Erboso, Mite, Mushroomy
Origine
Giappone
Belgio, Germania, Olanda