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Minha dieta de laticínios


Queijo Limburger vs Buffalo coalhada


Buffalo coalhada vs Queijo Limburger


Calorias

Calorias em 1 copo
438,00 kcal  
99+
232,00 kcal  
38

Calorias
327,00 kcal  
37
63,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
16,00 kcal  
12
21,00 kcal  
16

Calorias em 1 oz
93,00 kcal  
99+
95,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
59,00 kcal  
13
95,00 kcal  
25

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
20,05 g  
28
5,25 g  
99+

Carboidratos
0,49 g  
99+
7,04 g  
37

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,49 g  
9
7,04 g  
99+

Gorduras
27,25 g  
99+
1,55 g  
11

Teor de matéria gorda
42 %  
32
7 %  
7

Gordura saturada
16,75 g  
99+
1,00 g  
9

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,50 g  
99+
0,04 g  
99+

Gordura monoinsaturada
8,61 g  
23
0,43 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
0,00 mg  
99+
6,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 155,00 IU  
4
90,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,08 mg  
11
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,50 mg  
8
0,19 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg  
35
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,09 mg  
18
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
58,00 ug  
6
2,50 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,04 µg  
22
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
2,10 mg  
17

Vitamina D
20,00 IU  
26
1,80 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mg  
34
0,20 mg  
36

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg  
15
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
497,00 mg  
24
121,00 mg  
99+

Ferro
0,13 mg  
99+
0,20 mg  
99+

Magnésio
21,00 mg  
26
22,00 mg  
25

Fósforo
393,00 mg  
22
110,00 mg  
99+

Potássio
128,00 mg  
99+
234,00 mg  
25

Sódio
800,00 mg  
13
70,00 mg  
99+

Zinco
2,10 mg  
28
0,00 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
48,42 g  
75,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
absorps de cálcio e vitamina B, Aids ressaca, aumenta a fertilidade, remédio para tratar a indigestão e inchaço, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, reduz o calor do corpo, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele radiante e bonita, Natural caseiro facial máscara, fornece a pele macia, saudável e brilhante, remove olheiras, acalma a irritação da pele  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio  
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
dor abdominal, tosse, diarréia, dificuldade em respirar, Hives, Tinhoso erupções, náusea, nariz escorrendo ou entupido, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.  
  • Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala
  •   

Cor
Palha  
-  

Sabor
gramíneo, brando, mushroomy  
azedar  

Aroma
cheiro azedo  
leitoso  

Vegetariano
não  
sim  

Procedência
Bélgica, Alemanha, países Baixos  
Índia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, coalho líquido, leite de vaca pasteurizado, arranque termofilo  
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite  

Fermentação agente
lençóis Brevibacterium  
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus  

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, pressione, Stirrer  
recipiente, Molho panela  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
noite para o dia  

tempo de cozimento
-  
-  

Tempo de envelhecimento
3 meses  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F  
1
39,20 °F  
19

Validade
2- 3 semanas  
2- 3 semanas  

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