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Minha dieta de laticínios


Queijo Limburger vs Buffalo coalhada


Buffalo coalhada vs Queijo Limburger


Calorias

Calorias por 100g
327,00 kcal   
37
63,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
438,00 kcal   
14
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
16,00 kcal   
4
não disponível   

Calorias em 1 xícara
93,00 kcal   
10
não disponível   

Calorias em 1 vara
59,00 kcal   
2
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
20,05 g   
28
5,25 g   
99+

Carboidratos
0,49 g   
99+
7,04 g   
37

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,49 g   
8
7,04 g   
99+

Gorduras
27,25 g   
99+
1,55 g   
11

% Teor de matéria gorda
42 %   
14
7 %   
6

Gordura saturada
16,75 g   
99+
1,00 g   
9

Gordura trans
0,00 g   
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,50 g   
99+
0,04 g   
99+

Gordura monoinsaturada
8,61 g   
22
0,43 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
0,00 mg   
99+
6,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 155,00 IU   
4
90,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,08 mg   
11
não disponível   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,50 mg   
8
não disponível   

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg   
26
3,80 mg   
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,09 mg   
16
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
58,00 ug   
5
2,50 ug   
39

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,04 µg   
21
0,35 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
não disponível   

Vitamina D
20,00 IU   
22
não disponível   

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg   
12
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mg   
26
não disponível   

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg   
13
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
497,00 mg   
24
121,00 mg   
99+

Ferro
0,13 mg   
99+
não disponível   

Magnésio
21,00 mg   
23
não disponível   

Fósforo
393,00 mg   
22
não disponível   

Potássio
128,00 mg   
99+
234,00 mg   
22

Sódio
800,00 mg   
13
70,00 mg   
99+

Zinco
2,10 mg   
26
0,00 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
48,42 g   
não disponível   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B   
absorps de cálcio e vitamina B, Aids ressaca, aumenta a fertilidade, remédio para tratar a indigestão e inchaço, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, reduz o calor do corpo, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   
não disponível   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele radiante e bonita, Natural caseiro facial máscara, fornece a pele macia, saudável e brilhante, remove olheiras, acalma a irritação da pele   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio   
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A   

Alergia
  
  

Queijo Limburger e Buffalo coalhada Sintomas de alergia
não disponível   
dor abdominal, tosse, diarréia, dificuldade em respirar, Hives, Tinhoso erupções, náusea, nariz escorrendo ou entupido, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.   
  • Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala
  •   

Cor
Palha   
não disponível   

Queijo Limburger e Buffalo coalhada Sabor
gramíneo, brando, mushroomy   
azedar   

Queijo Limburger e Buffalo coalhada Aroma
cheiro azedo   
leitoso   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
Bélgica, Alemanha, países Baixos   
Índia   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, coalho líquido, leite de vaca pasteurizado, arranque termofilo   
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite   

Fermentação agente
lençóis Brevibacterium   
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, pressione, Stirrer   
recipiente, Molho panela   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
noite para o dia   

tempo de cozimento
desconhecido   
NA   

Tempo de envelhecimento
3 meses   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F   
1
39,20 °F   
19

Validade
2- 3 semanas   
2- 3 semanas   

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