O que é Pele de leite e Coalhada
O que é
Leite pele refere-se a pele pegajosa de proteína que se forma no topo de leite e de leite que contêm líquidos.
  
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
  
Cor
branco
  
branco
  
Pele de leite e Coalhada Sabor
cremoso, leitoso, Grosso
  
azedar
  
Pele de leite e Coalhada Aroma
leitoso
  
fresco, cheiro azedo
  
Vegetariano
sim
  
sim
  
Procedência
Japão
  
desconhecido