O que é Paneer e Neufchatel Queijo

Paneer

Neufchatel Queijo

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1 O que é

1.1 O que é

Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.

Neufchatel é um queijo de leite de vaca francês, que tem uma textura macia.

1.1.1 Cor

branco

1.1.2 Sabor

leitoso

mushroomy, Aloprado, salgado, afiado

1.1.3 Aroma

fresco, leitoso

cheiro azedo

1.1.4 Vegetariano

sim

não

1.2 Procedência

Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan

França

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