O que é
Neufchatel é um queijo de leite de vaca francês, que tem uma textura macia.
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.
Cor
branco
-
Sabor
mushroomy, Aloprado, salgado, afiado
de Fermento
Aroma
cheiro azedo
leitoso
Vegetariano
não
sim
Procedência
França
regiões Cáucaso do Norte