Ce este
Paneer, un fel de brânză, o bucătărie din Asia de Sud, este o brânză fără îmbătrînire Made By Churning Lapte cu otet, suc de lămâie sau alți acizi.
Neufchatel este un francez branza de vaci de lapte, care are o textură moale.
Culoare
alb
alb
Aromă
Lăptos
Mushroomy, cu gust de nucă, Sărat, ascuțit
Aromă
Proaspăt, Lăptos
miros acru
Vegetarian
da
Nu
Origine
Afganistan, India, Iran, Asia de Sud, cum ar fi Bangladesh, Bhutan, India, Maldive, Tadjikistan
Franţa